การตรวจสอบเอทิลีนสำหรับการสุกของผักและผลไม้ขั้นวิกฤต

เมื่อผลไม้และผักเริ่มสุกพวกมันจะปล่อยก๊าซที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติเพื่อเปิดใช้งานและส่งเสริมการสุกต่อไป ก๊าซนั้นคือเอทิลีน ผู้ผลิตสามารถควบคุมกระบวนการทำให้สุกได้โดยการวัดเมื่อผลไม้พร้อมที่จะสุก - เอทิลีนที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติเมื่อผักและผลไม้เริ่มกระบวนการทำให้สุกอยู่ในความเข้มข้น 1000 ppb (ส่วนต่อพันล้าน) เมื่อกระบวนการนี้เริ่มขึ้นพวกเขาสามารถฉีดเอทิลีนเพิ่มเติมในห้องทำให้สุกเพื่อส่งเสริมและควบคุมเวลาและกระบวนการเพื่อให้ผักและผลไม้ออกสู่ตลาดได้เร็วขึ้น

โดยทั่วไปแล้วห้องสุกจะเป็นห้องควบคุมสิ่งแวดล้อมซึ่งผักและผลไม้ต้องอยู่ภายใต้การควบคุมความชื้น (80-90%) อุณหภูมิ (80-90oF) และความเข้มข้นคงที่ของเอทิลีนโดยทั่วไปประมาณ 150-200 ppm (ส่วนต่อล้านส่วน)

เครื่องตรวจวัดก๊าซเอทิลีนที่สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงของความชื้นและอุณหภูมิและยังคงความแม่นยำได้อย่างต่อเนื่องด้วยความเข้มข้นของก๊าซที่สม่ำเสมอ (เครื่องตรวจจับก๊าซแพร่อาจกลายเป็น 'พิษ' และไม่แม่นยำเมื่อมีความเข้มข้นของก๊าซคงที่) เหมาะอย่างยิ่งในแอปพลิเคชันนี้ Bacharach Multi-Zone เป็นโซลูชันที่เหมาะสมในการควบคุมกระบวนการทำให้สุกของเอทิลีน


Barharach Multi-Zone Ethylene Monitor ตรวจจับการมีอยู่ของเอทิลีนในระดับต่ำสุดที่ 10 ppm การตรวจจับขั้นต่ำ (MDL) และสามารถใช้เพื่อสนับสนุนกระบวนการสุกของผักและผลไม้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ สามารถตรวจสอบได้ถึง 16 โซนและมากถึง 48 โซนหากจุดตัวอย่างถูกแยกออกเพื่อให้ครอบคลุมพื้นที่ของคุณมากขึ้น

เรียนรู้เกี่ยวกับ bacharach จอภาพเอทิลีน