Keď ovocie a zelenina začnú dozrievať, uvoľňujú prirodzene sa vyskytujúci plyn, ktorý umožňuje a podporuje ďalšie dozrievanie. Tým plynom je etylén. Výrobcovia môžu riadiť proces dozrievania meraním toho, kedy je ovocie pripravené na dozretie - prirodzene sa vyskytujúci etylén, keď ovocie a zelenina začínajú, proces dozrievania je v koncentrácii 1000 XNUMX ppb (častí na miliardu). Na začiatku tohto procesu môžu potom do dozrievacích miestností vstreknúť ďalší etylén, aby podporili a kontrolovali čas a proces potrebný na rýchlejšie uvedenie ovocia a zeleniny na trh.
Viaczónový etylénový monitor Barharach detekuje prítomnosť etylénu na minimálnu úroveň detekcie (MDL) do 10 ppm a môže byť použitý na účinnú podporu procesov dozrievania ovocia a zeleniny. Schopný monitorovať až 16 zón a až 48, ak sú vzorkovacie body rozdelené, aby ste lepšie pokryli svoje zariadenie.