Potravinový reťazec popisuje proces získavania produktu z „farmy na trh“. Proces potravinového reťazca zahŕňa veľa krokov; zber, preprava, spracovanie a výroba, balenie a následná preprava do distribúcie alebo priamo do obchodov. Proces je zjednodušený, aby sa zabezpečil maximálny výnos a kvalita pre konečného spotrebiteľa. Jedným z posledných vylepšení procesu bol Modified Atmosphere Packaging alebo MAP. Tento proces vstrekuje samotný alebo zmesi oxidu uhličitého (CO2), Dusík (N2) a kyslík (O.2) do zapečatených balení na predĺženie trvanlivosti, zachovanie vysokej kvality potravín a zlepšenie celkovej nákladovej efektívnosti. Proces MAP sa v rôznej miere používa aj pri hromadnej preprave mäsa a mäsových výrobkov, rýb a morských plodov, mliečnych výrobkov, ovocia a zeleniny, suchých potravín a pekárenských výrobkov v dočasných krokoch potravinového reťazca.

Hlavnou ingredienciou a procesným plynom v nápojovom priemysle je CO2. Oxid uhličitý (CO2) sa používa ako konzervačná látka na natlakovanie dodávacích systémov a na pridanie bubliniek do konečného produktu. V procese vstrekovania MAP a v nápojových systémoch CO2 a N2 môže spôsobiť vyčerpanie kyslíka v pracovných priestoroch a ak je v dostatočne vysokých koncentráciách, môže spôsobiť závraty, bolesti hlavy alebo dokonca smrť. BacharachProdukty detekcie plynu môžu pomôcť výrobcom udržiavať ich proces prísny, bezpečný pre personál a pri plnení akýchkoľvek bezpečnostných alebo priemyselných požiadaviek.

 ViaczónováJednozónováPGM-IRSéria MGS-400MGS-550
Oxid uhličitý (CO2)
Kyslík (O.2)
pohľadpohľadpohľadpohľadpohľad