Þegar ávextir og grænmeti byrja að þroskast, gefa þau frá sér náttúrulegt lofttegund til að gera kleift og stuðla að frekari þroska. Það gas er etýlen. Framleiðendur geta stjórnað þroskaferlinu með því að mæla hvenær ávöxturinn er tilbúinn til þroska - náttúrulega etýlen þegar ávextir og grænmeti eru að byrja þroskunarferlið er í 1000 ppb (hlutar á milljarð) styrk. Þegar þetta ferli hefst geta þeir síðan sprautað viðbótar etýleni í þroskunarherbergin til að stuðla að og stjórna tíma og ferli til að fá ávexti og grænmeti hraðar á markað.
The Bacharach Multi-Zone Ethylene Monitor greinir tilvist etýlen niður í 10 ppm lágmarksgreiningarstig (MDL) og hægt er að nota hann til að styðja á áhrifaríkan hátt við þroskaferli ávaxta og grænmetis. Getur fylgst með allt að 16 svæðum og allt að 48 ef sýnishornum er skipt til að fá meiri umfjöllun um aðstöðu þína.