Ammoniaköryggis samræmi við Greenyard Frozen
Greenyard Frozen bætir öryggi við ammoníaki
Með 20 tonn af hættulegu ammóníaki á staðnum og pökkunargeta 500 tonn af gæðafrystum mat á dag, var kælimiðlakoli dýrt vandamál, ekki bara ef hægt var á framleiðslu heldur einnig til að uppfylla öryggi. Greenyard Frozen þurfti öflugt uppgötvunar- og tilkynningarkerfi fyrir kælimiðla. BacharachHeill endir til lausnar var lítið viðhald og hagkvæmur með því að nota leiðandi uppgötvun ammoníaksleka og áreiðanlegan, áreiðanlegan tilkynningahugbúnað á netinu.
Greenyard Frozen hefur yfir 50 ára reynslu og er leiðandi á heimsvísu í að útvega ferskfrysta hágæða ávexti og grænmeti.
King's Lynn framleiðslusíðan í Bretlandi er ein af 10 stöðum um alla Evrópu. Viðurkennd aðstaða breska smásöluhópsins (BRC) státar af frystigetu 28t á klukkustund / 55,000 tonn á ári með pakkningargetu 500t á dag. Með alls 7 pökkunarlínum ásamt sprengifrystihúsum og kröfum um frystihús er krafist alls 20 tonna ammoníaks á staðnum. Með aðgerð af þessari stærðargráðu og áherslu á að hámarka ferskleika og gæði vöru var þörf á hagkvæmu kerfi til að uppgötva kælimiðil með litlu viðhaldi - halda kostnaðarsömum og skemma leka kælimiðils í lágmarki.
Öryggisfylgni við ammoníak
Julie Howlett, framkvæmdastjóri starfsmanna heilbrigðis-, öryggis- og umhverfismála hjá Greenyard Frozen UK, útskýrir: „Ammóníak er mjög eitrað við lágt magn og getur einnig verið sprengifullt við réttar aðstæður. Með stöðugum endurbótum í verkfræðistofunum vildum við veita starfsfólki litla vernd en jafnframt halda háu stigi vernd fyrir reglur um hættuleg efni og sprengifimt andrúmsloft “.
Þrátt fyrir að hafa hnattræna hlýnunarmöguleika (GWP) og núll ósoneyðingargetu (ODP), ammoníak (NH3 / R-717) og vera umhverfisvænasti kælimiðillinn sem til er, þá er það einnig talið mikil heilsufarsleg hætta vegna þess að það er ætandi fyrir húð, augu og lungu. Ammóníakmagn 300 ppm er talið strax hættulegt lífi og heilsu og það er eldfimt í styrk sem er um það bil 15% til 28% miðað við rúmmál í lofti. Það var því lífsnauðsynleg krafa fyrir Greenyard Frozen's Lynn-staðinn að hafa öfluga lausn á stjórnun kælimiðla sem innihélt áreiðanlegan uppgötvunarbúnað fyrir kælimiðla og treysta tilkynningu um kælimiðla. Julie Howlett heldur áfram, „Bacharach útvegaði allan lykilpakka frá uppsetningu gasskynjabúnaðarins til tengdra vettvangs 24/7/365 á netinu til að koma auga á þróun og setja upp tölvupóstviðvaranir. Það merkti við alla reitina í því sem við leituðum að í uppgötvunarkerfi “.
Leiðandi uppgötvun vegna ammoníakleka
Lokið kerfi starfaði fimm Bacharach Multi-Zone (MZ) kælimiðlar, sem geta leitt kælimiðilsgreiningar í iðnaði niður í 1 ppm.
Að auki gat hver MZ eining fylgst með allt að 16 svæðum í gegnum hið nýstárlega sogaða kerfi. Matthew Bilverstone, Coldstore kæliverkfræðingur Greenyard Frozen útskýrir: „Hefð var að við notuðum fasta punkta skynjara en með áframhaldandi kostnaði og viðhaldi skoðuðum við mismunandi kerfi. Uppblásna kerfið kom á toppinn. Viðhaldskostnaður minnkar verulega og auðveldara er að breyta hlutum og dregur þannig úr útköllum “.
Uppsogað ammóníakkerfið var um það bil helmingi lægra verð en samsvarandi punkta skynjaralausn fyrir kælimiðilvöktunina. Að auki, frá viðhalds sjónarhorni, viðhaldi fimm aspirated skjáir í samanburði við um það bil eitt hundrað einstaka punkta skynjara veitti mikla sparnað.
BacharachMZ eining býður upp á miklu meira en bara lágan viðhaldskostnað og framúrskarandi lágstigs gasgreiningu. MZ einingin er fær um að stækka allt að 48 vöktunarsvæði með því að nota viðbótarbúnað fyrir búnaðarkerfi, þar sem hágæða dælan veitir uppgötvunarfjarlægðir allt að 1,200 fet (365m) frá aðaleiningunni. Stóri grafíski LCD skjárinn og LED stöðuvísar veita yfirlit um allt kerfið í fljótu bragði. Hins vegar, hvað raunverulega aðgreinir MZ eininguna er hæfileikinn til að veita gagnadrifna virkni þegar það er sameinað Parasense vettvangi.
Kerfishönnun, uppsetning og útfærsla
Með yfir 30 ára aðstoð við atvinnugreinar við að uppgötva leka á kælimiðlum, hefur Bacharach sérfræðiþekking teymisins nýttist vel með hönnun og uppsetningu lekaleitarbúnaðar og dreifingu hugbúnaðar fyrir kælimiðla. Að vita hvar skynjarar eiga að vera staðsettir þegar kemur að loftflæði, þéttni kælimiðils og stærð svæðis eru lykilatriði fyrir snemma uppgötvun leka og í þessu tilfelli - til að uppfylla öryggi.
Það var þéttur tímarammi til að setja upp kælimiðlakannakerfið á öllu svæðinu sem þurfti að passa á milli afhendingar uppskeru og uppskeru. En eins og Matthew Bilverstone útskýrir: „Verkfræðingarnir sem komu á staðinn voru fagmenn, duglegir og gættu varúðar og tíma í hvívetna. Þeir kláruðu það innan tilskilins tíma með reglulegum heimsóknum frá verkefnastjórum til að tryggja að við værum ánægð og unnum náið að því að uppfylla kröfur okkar “.
The Parasense kælimiðlun hugbúnaður á netinu
Traustar gagnadrifnar tilkynningar
Til viðbótar við leiðandi vélbúnað iðnaðarins, sendi Greenyard Frozen einnig út BacharachParasense Platform - gagnadrifinn hugbúnaður fyrir stjórnun kælimiðla. Hugbúnaðurinn veitir fulla vöktun kælimiðils á öllu vefsvæðinu frá einum viðmiðunarstað. Eins og Matthew Bilverstone heldur áfram, „Þetta er snilldar hluti af vefhugbúnaði sem hægt er að skoða úr hvaða tæki sem er. Með áframhaldandi þróun er hægt að skoða fyrri gögn, setja takmörk og sjá hvaða svæði valda mestum vandamálum og skipuleggja viðgerðir þegar lekinn hefur fundist “.
Hvert sýni sem tekið er úr vélbúnaðinum er tímastimplað og geymt á öruggan hátt í skýjagagnagrunninum. Þetta þýðir að hægt er að búa til skýrslur yfir hvaða tímamörk sem krafist er, sem gerir kleift að endurskoða leka kælimiðils yfir öll tæki og auðkenna auðvelt búnað. Það sem meira er, vegna regluefna er skýrt endurskoðandi slóð á hverjum lekaviðburði, tíma og dagsetningu atburðarins, hversu mikið ammóníak fannst og hvernig lekinn var fljótt lagaður.
Niðurstaða
The heill Bacharach kerfið hefur hjálpað Greenyard Frozen að halda áfram að útvega hágæða frosin matvæli, bæði á öruggan og skilvirkan hátt, með áreiðanlegu, hagkvæmu og litlu viðhaldi ammoníak kæliskynjunarkerfi. Kerfið veitir meiri sýnileika, skilning og nýja, nýstárlega leið til að stjórna lekaviðburðum. Eins og Matthew Bilverstone segir að lokum: „Við erum nú reglulega að skoða þróun og koma í veg fyrir að alvarlegri leki birtist. Meginmarkmið verkefnisins okkar var að innleiða lágstigs uppgötvun (50 ppm) til að vekja athygli á og vernda starfsfólk sem náð hefur verið “.