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Inicio > Noticias > Casos prácticos > Cumplimiento de la normativa de seguridad de CO2 en la venta minorista de alimentos

Cumplimiento de la normativa de seguridad de CO2 en la venta minorista de alimentos

Publicado el 19 de mayo de 2020

Co-Op Food Retail CO2 Cumplimiento de la seguridad

Lincoln Co-op es un nuevo concepto de tienda insignia para Lincolnshire Co-op Group en el Reino Unido. La tienda minorista de alimentos requería que se instalara un sistema de detección de fugas adecuado en su CO2 paquete de compresor. La detección de fugas era necesaria para garantizar el cumplimiento normativo y la seguridad y el bienestar tanto del personal como de los clientes.

Ultra Refrigeration, que trabaja en estrecha colaboración con Lincolnshire Co-op Group, se puso en contacto con Climalife UK para ver qué producto de detección de fugas sería el más adecuado para esta instalación. El robusto e innovador Bacharach Se eligió la serie MGS-400 debido a su rentabilidad y facilidad de instalación, utilizando comunicaciones Bluetooth para el proceso de configuración.

CO2 Límites de seguridad y cumplimiento

A pesar de que los sistemas de refrigeración nuevos y bien diseñados son eficientes y no tienen fugas, también deben tenerse en cuenta otros factores externos. Una instalación incorrecta, daños involuntarios o desgaste mecánico aún pueden resultar en fugas de refrigerante potencialmente peligrosas.

La serie de detección de gas MGS-400 es una solución completa y flexible para CO2 detección de gas, que consta de tres componentes principales: CO2 sensores, controladores y una innovadora aplicación móvil. La serie MGS-400 ofrece soluciones innovadoras para entornos de refrigeración de temperaturas extremas, lo que ayuda a reducir las emisiones de refrigerante de dióxido de carbono para cumplir con las normas de seguridad y es adecuada para su uso en:

  • Salas de maquinaria
  • Congeladores walk-in
  • Cuartos Fríos
  • Cuartos enfriadores

BacharachCO2 las soluciones de detección de gas proporcionan CO2 monitoreos de seguridad para respaldar el cumplimiento normativo de acuerdo con EN 378, ASHRAE 15 y CSA-B52. En el Reino Unido, la guía EH40 establece el límite de exposición a corto plazo (STEL) a 15,000 ppm y límite de exposición a largo plazo (LTEL) a 5,000 ppm. Algunos países de la UE, como Suecia, tienen un límite STEL de 10,000 ppm y en los Estados Unidos, OSHA establece 30,000 ppm. Lo que es importante saber es que, sean cuales sean los requisitos regionales, los monitores de dióxido de carbono de la serie MGS-400 lo tienen cubierto, por lo que se eligió para esta aplicación en particular.

Límite de exposición Largo Plazo
(hora 8)
 Corto plazo
(15 minutos)
HSE 5,000 ppm 15,000 ppm
OSHA 5,000 ppm 30,000 ppm

Los detectores de gas de la serie MGS-400 ofrecen alarmas sonoras y visuales integradas que cumplen con las normas de seguridad y mantienen el rendimiento en temperaturas tan bajas como -40 ° F / C. La serie MGS-400 ofrece protección con clasificación IP66, diseñada para su uso en áreas que se lavan regularmente o son propensas al agua o la condensación. Además, para facilitar el acceso al cableado, los detectores de gas MGS-400 están diseñados para facilitar el acceso a todos los bloques de terminales y específicamente incluyen terminales de alimentación independientes para las conexiones de entrada y salida.

Los detectores de gas refrigerante se pueden conectar a un teléfono inteligente (Android o iOS) vía Bluetooth, usando el Bacharach Aplicación MGS-400. La aplicación hace que la puesta en servicio y el mantenimiento sean intuitivos y no requiere herramientas especiales ni capacitación para configurar el comportamiento o los umbrales de alarma. También le da al usuario una lectura en tiempo real de los niveles de PPM del refrigerante que se detecta.

Facilidad de instalación y configuración

El detector se instaló en el CO2 paquete de compresor, fabricado por Ultra Refrigeration. El detector fue muy fácil de instalar y solo requirió algunas conexiones eléctricas, incluidas la alimentación y las salidas. La configuración fue simple a través de Bluetooth y el Aplicación MGS-400.

Anthony Lomas, director de operaciones de Ultra Refrigeration, dijo: “Acabamos de terminar la configuración y puesta en servicio de nuestro segundo dispositivo, que ahora se ha convertido en un estándar en nuestro CO2 paquetes para Lincolnshire Co-op Group ".

“La alarma integrada proporciona una advertencia confiable para las personas que ingresan a la sala de la planta2 estar presente, y la conexión al RDM DM Touch del sitio significa que podemos monitorear de forma remota el sistema en busca de fallas pendientes debido a fugas, incluso si son muy pequeñas y no representan un problema de seguridad ". Anthony Lomas continuó, “La configuración mediante la conexión Bluetooth y la aplicación para iPhone fue muy sencilla y simplificó todo el proceso. Aparte de aprender a realizar la conexión inicial, no fue necesario consultar el manual de instalación o navegar por una lista de parámetros complicada ".

Conclusión

Con la Serie MGS-400 Dispositivo de detección de gas de dióxido de carbono desplegado en la tienda conceptual insignia de Lincoln Co-op, los propietarios, el personal y los clientes por igual podían respirar tranquilos. Con la seguridad de saber que cualquier fuga de dióxido de carbono en la tienda se informará de manera confiable para que se puedan llevar a cabo las acciones correctivas a tiempo. Si desea obtener más información sobre cómo Bacharach Los detectores de gas refrigerante pueden mejorar el rendimiento de su sistema y mantenerlo conforme. Póngase en contacto con nosotros hoy mismo. ∎

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