Compliment de la seguretat amb amoníac Greenyard Frozen
Greenyard Frozen millora el compliment de la seguretat en amoníac
Amb 20 tones d’amoníac perillós al lloc i una capacitat d’embalatge de 500 tones d’aliments congelats de qualitat al dia, les fuites de refrigerant representen un costós problema no només en cas de desacceleració de la producció, sinó també per al compliment de la seguretat. Greenyard Frozen necessitava un robust sistema de detecció i notificació de fuites de refrigerant. BacharachLa solució completa de punta a punta va ser de baix manteniment i rendible mitjançant la detecció de fuites d’amoníac líder en la indústria i la plataforma de programari de notificació en línia fiable i fiable.
Greenyard Frozen té més de 50 anys d’experiència i és líder mundial en subministrament de fruites i verdures congelades i d’alta qualitat.
El lloc de producció de King's Lynn al Regne Unit és un dels deu llocs d'Europa. La instal·lació acreditada del British Retail Consortium (BRC) té una capacitat de congelació de 10 tones per hora / 28 tones anuals amb una capacitat d’embalatge de 55,000 tones per dia. Amb un total de 500 línies d’embalatge, juntament amb els congeladors de gran abast i els establiments de fred, es requereix una quantitat total de 7 tones d’amoníac al lloc. Amb una operació d’aquesta magnitud i centrat en maximitzar la frescor i la qualitat del producte, es necessitava un sistema de detecció de refrigerant de baix manteniment, rendible i reduït, que mantingués les filtracions de refrigerant costoses i danyants al mínim.
Compliment de la seguretat amb amoníac
Julie Howlett, directora de RRHH, salut, seguretat i medi ambient de Greenyard Frozen UK explica: “L’amoniac és extremadament tòxic a nivells baixos i també té el potencial de ser explosiu en les condicions adequades. Amb millores contínues a les sales d’enginyeria, volíem proporcionar una protecció de baix nivell per al personal, alhora que manteníem una protecció d’alt nivell per a les Normes sobre substàncies perilloses i atmosferes explosives ”.
Tot i tenir un potencial d’escalfament global (GWP) i un potencial d’esgotament de l’ozó (ODP), amoníac (NH3 / R-717) i ser els refrigerants més respectuosos amb el medi ambient que hi ha, també es considera un alt risc per a la salut, ja que és corrosiu per a la pell, ulls i pulmons. Els nivells d’amoniac de 300 ppm es consideren immediatament perillosos per a la vida i la salut i són inflamables a concentracions aproximades del 15% al 28% en volum a l’aire. Per tant, era un requisit vital perquè el lloc de Greenyard Frozen's King's Lynn disposés d'una solució de gestió de refrigerant robusta que incorporés equips fiables de detecció de fuites de refrigerant i un servei fiable de notificació de fuites de refrigerant. Julie Howlett continua:Bacharach va proporcionar el paquet complet clau en mà des de la instal·lació de l'equip de detecció de gas fins a la seva plataforma en línia 24/7/365 connectada per detectar tendències i configurar alertes per correu electrònic. Va marcar totes les caselles del que buscàvem en un sistema de detecció ”.
Detecció de fuites d'amoníac líder en la indústria
El sistema complet en feia servir cinc Bacharach Monitors de refrigerant multi-zona (MZ), capaços de detectar refrigerants líder a la indústria fins a 1 ppm.
A més, cada unitat MZ va ser capaç de controlar fins a 16 zones mitjançant l’innovador sistema aspirat. Matthew Bilverstone, enginyer de refrigeració per fred fred de Greenyard Frozen, explica: “Tradicionalment utilitzàvem sensors de punt fix, però amb els costos i el manteniment continus vam examinar diferents sistemes. El sistema aspirat va arribar a la part superior. Els costos de manteniment es redueixen dràsticament i les peces són més fàcils de canviar, de manera que es redueixen les trucades ”.
El sistema d’amoníac aspirat era aproximadament la meitat del preu d’una solució de sensor puntual equivalent per al control del refrigerant. A més, des del punt de vista del manteniment, el manteniment de cinc monitors aspirats en comparació amb aproximadament un centenar de sensors puntuals va suposar un estalvi massiu.
BacharachLa unitat MZ ofereix molt més que baixos costos de manteniment i una excel·lent detecció de gasos de baix nivell. La unitat MZ és capaç d’ampliar fins a 48 zones de control mitjançant extensions de kit d’esperons, amb la bomba d’alt rendiment que proporciona distàncies de detecció de fins a 1,200 peus (365 m) de la unitat principal. La gran pantalla LCD gràfica i els indicadors d'estat LED proporcionen una visió general del sistema d'un cop d'ull. Tot i això, el que realment distingeix la unitat MZ és la possibilitat de proporcionar funcions basades en dades quan es combina amb la plataforma Parasense.
Disseny, instal·lació i implementació del sistema
Amb més de 30 anys ajudant a les indústries a detectar fuites de refrigerant, el Bacharach es va aprofitar l'experiència de l'equip mitjançant el disseny i la instal·lació de l'equip de detecció de fuites i el desplegament del programari de gestió de refrigerants. Saber on col·locar els sensors pel que fa al flux d’aire, la densitat del refrigerant i la mida de l’àrea són consideracions clau per a la detecció precoç de fuites i, en aquest cas, per al compliment de la seguretat.
Hi havia un termini de temps ajustat per instal·lar el sistema de detecció de fuites de refrigerant a tot el lloc que necessitava ajustar-se entre el lliurament del cultiu i la collita. No obstant això, com explica Matthew Bilverstone, “els enginyers que van arribar al lloc van ser professionals, eficients i van tenir cura i temps en tots els aspectes. Ho van completar en el termini requerit amb visites periòdiques dels líders del projecte per assegurar-nos que estiguéssim contents i treballéssim estretament per complir els nostres requisits ”.
L' Gestió del refrigerant parasitari programari en línia
Notificacions robustes basades en dades
A més del maquinari líder en la indústria, Greenyard Frozen també es va desplegar BacharachPlataforma Parasense: el programari de gestió de refrigerants basat en dades. El programari proporciona un control complet del refrigerant a tot el lloc des d’un únic punt de referència. Mentre continua Matthew Bilverstone, “és una peça brillant de programari basat en web que es pot mirar des de qualsevol dispositiu en qualsevol lloc. Amb les tendències en curs, podeu mirar les dades passades, establir límits i veure quines zones causen més problemes i organitzar les reparacions un cop s'hagi trobat la fuita ”.
Cada mostra extreta del maquinari es marca amb temps i s’emmagatzema de manera segura a la base de dades del núvol. Això significa que es poden generar informes durant qualsevol període de temps que es requereixi, cosa que permet revisar les fuites de refrigerant de tots els aparells, identificant fàcilment els equips problemàtics. A més, per als problemes de compliment, hi ha un rastre audible clar de cada esdeveniment de fuita, l’hora i la data de l’esdeveniment, quant amoníac es va detectar i com es va reparar ràpidament la fuita.
Conclusió
la completa Bacharach El sistema ha ajudat Greenyard Frozen a continuar proporcionant aliments congelats d’alta qualitat de manera segura i eficaç amb un sistema de detecció de fuites de refrigeració amoníac fiable, rendible i de baix manteniment. El sistema proporciona una major visibilitat, comprensió i una nova forma innovadora de gestionar els esdeveniments de filtració. Com conclou Matthew Bilverstone, “ara estem comprovant regularment si hi ha tendències i evitem que apareguin filtracions més greus. El nostre objectiu principal del projecte era introduir una detecció de baix nivell (50 ppm) per alertar i protegir el personal que s’ha aconseguit ”.